鱼的形状有哪些(鱼类的形态构造)

一、鱼类的定义和演化

1.“真鱼”定义

指一群终身生活在水中的变温脊椎动物,用鳃在水中进行气体交换,用鳍维持身体平衡,大多数身披鳞片,鳔大多存在。

2.鱼类的演化

现存鱼类可分为三个纲:圆口纲、软骨鱼纲和硬骨鱼纲

A(鱼类) --> B(圆口纲)
B --> C(七鳃鳗目)
B --> D(盲鳗目)A --> E(软骨鱼纲)
E --> F(板鳃亚纲)
E --> G(全头亚纲)A --> H(硬骨鱼纲)
H --> I(辐鳍亚纲)
H --> J(内鼻孔亚纲)
J --> K(现改为肉鳍亚纲)

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(圆口纲:七鳃鳗)

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(软骨鱼纲)

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(硬骨鱼纲)

二、鱼的外部形态

1.鱼体外部的区分

A(鱼体) 
A --> B(以最后一个塞孔鳃孔或者鳃盖后缘分界)
B --> C(头部) 
B --> D(躯干部)
A --> E(以肛门或者尿殖孔分界)
E --> D
E --> F(尾部)

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(外部形态)

2.鱼类的体型

1.体轴

左右对称,一般有三个体轴

(1)头尾轴 (第一轴或主轴)

(2)背腹轴(第二轴或矢轴)——与头尾轴垂直

(3)左右轴(第三轴或侧轴)——与前两轴相互垂直

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2.体型

一般有四种类型

(1)纺锤形(草鱼、马鲛鱼、金枪鱼等)

(2)侧扁形(团头鲂、鲳鱼等)

(3)平扁形(鮟鱇鱼、鳐鱼等)

(4)圆筒形(黄鳝、鳗鲡等)

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纺锤形(草鱼)

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侧扁形(团头鲂)

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平扁形(鳐鱼)

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圆筒形(黄鳝)

3.头部器官

(1)口

(2)唇

(3)须(可以根据口须的位置、形状、长短、数目作为分类特征)

(4)眼(无泪腺、无真正眼睑,部分鲨鱼有瞬膜)

(5)鼻孔(鼻孔不与口腔相通,与呼吸无关)

(6)鳃孔(鳃裂)(呼吸相关)

(7)喷水孔(退化的鳃孔,大多数鱼退化掉)

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4. 鳍

1.鱼鳍分类和功能

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2.鳍式

鳍式———在分类学上,表示鱼鳍的组成、结构和鳍条的类别、数目的公式。是鱼类分类上的鉴定标准之一。

以各鳍拉丁文的第一个字母代表鳍的类别名称:

“D”代表背鳍

“A”代表臀鳍

“V”代表腹鳍

“P”代表胸鳍

“C”代表尾鳍

大写的罗马数字代表棘(棘条)的数目。阿拉伯数字代表软条(鳍条)的数目,棘或软条的数目范围以“~”表示,棘与软条相连时用“一”表示,分离时用“,”隔开。

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举例:

鲤鱼的鳍式:D..Ⅲ~Ⅳ一17~22;P.Ⅰ一15~16;VⅡ一8~9;A.Ⅲ一5~6;C.20~22。

表示鲤鱼有一个背鳍,3~4根硬棘和17至22根软条;胸鳍1根硬棘和15至16根软条;腹鳍2根硬棘和8至9根软条;臀鳍3根硬棘和5至6条软条;尾鳍20至22根软条。

三、皮肤及其衍生物

1.皮肤

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1.鱼类的皮肤

分为两层

(1)外层——表皮

a. 发生层(表皮细胞的发源地)

b. 腺层(除去发生层其余都是腺层,存在大量腺细胞)

(2)内层——真皮

由上至下

a. 外膜层

b. 疏松层

c. 致密层

2.腺体

鱼类腺体分类和功能

(1)单细胞腺(主要分泌粘液)

a.杯状细胞b.棒状细胞c.颗粒细胞d.浆液细胞(2)毒腺(分泌各类毒素)

3.鳞片

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1.鳞片分类

(1)盾鳞

盾鳞(placoid scale),为板鳃鱼类特有,由表皮和真皮形成,结构分基板和鳞棘两个部分。基板由齿质构成,一般呈菱形埋在皮肤中。鳞棘露在皮肤外面,尖端朝后,外面覆盖釉质,内部为齿质。鳞棘内部有含有结缔组织、血管、神经的髓腔,其结构类似牙齿,因此又称皮齿。盾鳞一般呈对角线排列。

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▲电镜下的鲨鱼鳞片,图片来源于网络

板鳃类是软骨亚纲鱼类的一个类群,鱼鳃是板状,体外是盾鳞或光滑,雄性腹鳍转化为交接器。板鳃类有外鳃孔5~7对;上颌软骨不连于头骨或以韧带相连;体被盾鳞或光滑。椎体分化,脊索分节地缢缩;腰带的左半部与右半部愈合为一。具泄殖腔。雄性无腹前和额上鳍脚。

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(2)硬鳞

硬鳞(ganoid scale),为埋在真皮下的菱形骨板,源于真皮。见于多鳍鱼目和雀鳝目。硬鳞成行排列,相邻鳞片可以凹凸面相嵌接,并且有伸缩余地。

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硬鳞最多可有四层结构:表面的硬鳞层为充分钙化,坚硬有特殊光泽的闪光质,类似釉质。下面有类似似齿质的科司表层,具髓腔的管质层和平行骨板构成的内骨层。

(3)骨鳞

大多数硬骨鱼类的鳞属于骨鳞(bony scale)。由源于真皮的骨板构成。骨鳞前端生长在鳞囊内,后端游离,呈覆瓦状排列。骨鳞终生不更换,但可随鱼体生长而长大.骨鳞上由于生长速度变化造成同心的圆环称为年轮。在北半球,春夏季的鱼体生长快而环纹宽;秋冬生长慢而环纹密;故一年之间有疏密两群环纹。年轮可以用来判断鱼体年龄、生长速度等。

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硬骨鱼类具有骨鳞,完全由真皮形成。骨鳞可细分为硬鳞、圆鳞和栉鳞。具有硬鳞的典型代表是鲟鱼、雀鳝和多鳍鱼等,其鳞质十分坚硬,呈菱形,鳞片与鳞片之间由纤维连接,排列紧密。

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▲鱼鳞的类型,A.盾鳞(鲨鱼);B.硬鳞(雀鳝);C.圆鳞(鲤鱼);D.栉鳞(黄鲈)

骨鳞分类:

按形状分成两种:

a.圆鳞:见于鲑鱼、鲤鱼等。

b.栉鳞:见于鲈形目等。

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圆鳞和栉鳞也可以见于同一鱼体的不同部位,如半滑舌鳎有眼侧为栉鳞,无眼侧为圆鳞。它们也可见于同一鱼体的不同阶段,如鲱鲤的幼鱼为圆鳞,而成鱼为栉鳞。

2.侧线与鳞式

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(1)侧线

在一般真骨鱼身体两侧,各有一条由鳞片上的小孔排列成线状的构造,称为侧线。

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(2)鳞式

指鱼鳞的排列方式。鳞式因种而异,成为分类鉴定标准之一。

鳞式的写法是侧线鳞数×(侧线上鳞数÷侧线下鳞数)。

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如,鲤鱼的磷式是34~38 5/8 。表示鲤鱼的侧线鳞(被侧线孔所穿过的鳞片)为34~38片,侧线上鳞(自侧线到背鳍前端的横列鳞)为5片,侧线下鳞(自侧线到臀鳍起点基部的横列鳞)为8片。

4.色素细胞和体色

1.色素细胞

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(1)基本色素细胞

a. 黑色素细胞

b. 黄色素细胞

c. 红色素细胞

以上三种细胞组合可以产生各种颜色

(2)其他色素细胞

a. 虹彩细胞等

色素细胞的运动变化受神经和激素控制调节

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2.体色

体色起到保护作用和掩护捕食等作用

5.发光器

1.鱼类发光方式

(1)与发光细菌共生

(2)发光腺体独立自主发光

2.发光器的组成

完善的发光器主要由发光腺体、晶状体、反射器和色素罩等组成

四、骨骼系统

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骨胳起源于中胚层的间叶组织。

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生长骨胳有一定的区域,主要的生骨区有:

(1)皮肤区1产生鳞片及其衍生物;

(2)水平隔膜区,位于体侧上下轴肌之间,如背肋即在本区;

(3)背生骨隔区和腹生骨隔区:奇鳍的支鳍骨即生于其间;

(4)肌隔区(位于两肌节之间),肌间骨生于其中;

(5)围绕脊索、神经管及中轴血管区,脑颅和脊柱在本区形成;

(6)咽颅区:形成咽颅骨骼;

(7)附肢区:形成附肢骨胳。

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1.主轴骨骼

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1.头骨

(1)脑颅

(2)咽颅

硬骨鱼类和软骨鱼类各有区别。

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2.脊柱与肋骨

鲤的椎骨

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软骨鱼类的锥体中常沉淀钙质,增强坚固性。钙质沉淀样式分为三种:(1)单环 :只有一个钙化圈

(2)多环 :两个及以上钙化圈

(3)星环 :单环钙化圈再加上一些辐射钙化条

椎骨可以用来鉴定年龄和分析种内族群。

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这里需要注意的是,现在对于某些骨骼的称呼已经发生改变,要注意区分。

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肋骨

(1)背肋,也称肌间肋

(2)腹肋,用于支撑腹腔

2.附肢骨骼

1.奇鳍支鳍骨

典型的代表——鱼翅,就是依靠支鳍骨支撑

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2.尾鳍分类

根据尾鳍上下鳍叶的对称与否以及内部脊椎所处的位置进行分类:

(1)原型尾

(2)歪型尾

(3)正型尾

(4)矛型尾

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2.偶鳍支鳍骨和带骨

虹、鳐类与鲨类肩带的不同处,在于前两类的肩带上端即肩胛部末端连于脊柱上方髓棘的两侧,而鲨类的却游离于背侧部肌肉中。

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硬骨鱼类的偶鳍骨胳有如下几点变化:

(1)在软骨的基础上骨化成硬骨片,同时又加入了膜骨;

(2)支鳍骨不大,而且数目减少甚至全部消失(愈合)。

因此,像软骨鱼那样逐级支持,即带骨支持支鳍骨,支储骨支持鳍条的关系不复存在或不完全存在,而是出现越级支持的现象。

五、肌肉系统

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肌肉主要分为三大类:

(1)平滑肌

存在结缔组织中,不受意志支配

(2)心脏肌(心肌)

不受控制,有节律性

(3)横纹肌(骨骼肌)

联系骨骼,可以主动控制。

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1.肌肉的命名

1.命名的依据

(1)着生的部位

如:鳃间背斜肌等

(2)起点和止点 如:尾舍匙肌等

(3)动作功能,又分为以下几点

a. 收肌

b. 展肌

c. 伸肌

d. 层肌

e. 提肌

f. 降肌

g. 牵引肌

h. 牵(退)缩肌

i. 开肌

j. 缩肌

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(鱼类的体侧肌和肌节)

2.肌肉的类别和功能

1.头部肌肉

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很多肌肉的名称就表达了功能。头部肌肉除了上图中的还有以下:

(1)舌部肌肉:

a. 額舌肌

b. 舌肌

c. 胸舌肌

(2)眼部肌肉:

a. 上直肌

b. 下直肌

c. 内直肌

d. 下斜肌

e. 上斜肌

f. 外直肌

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2.躯干——尾部肌肉

(1)大侧肌 ,可分为:

a. 红肌 脂肪含量高,有血液流通

b. 白肌 体积最大的肌肉,不含脂肪

主要用于运动和商品食用

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(鱼类体侧肌组织断面)

(2)棱肌 , 可分为:

a. 上棱肌

b. 下棱肌

3.附肢肌肉

(1)胸鳍肌

(2)腹鳍肌(3)背鳍肌(4)尾鳍肌

3.发电器官

发电器官是肌肉的变态物,仅少数鱼类存在发电器官。其功能单位为电细胞,一般由中轴肌发育而来,多见于尾部。

六、消化系统

1.体腔和系膜

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鱼类体腔被围心腔隔膜分隔成围心腔和腹腔。

系膜种类

胃脾系膜、胃肝系膜、精巢系膜、卵巢系膜等

2. 消化管

1.口咽腔

内有齿、舌、鳃耙等构造

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(青鱼和草鱼的咽齿对比)

(1)硬骨鱼齿分类

a. 犬齿状齿 :尖利多肉食鱼类

b. 圆锥状齿 :齿细长尖利,多肉食鱼类

c. 臼状齿 :多以螺为食的鱼类

d. 门齿状齿 :多捕食固着在岩礁上的生物。

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(2)舌

大多数鱼舌比较原始,位于口腔底部,无弹性,肌肉不发达,不能活动,外覆粘膜。形状各异。

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(3)鳃耙

作为滤食器官前缘有味蕾可以感受味觉。鳃耙种类也十分多样。根据不同的食物类型不同的鱼可以进化出不同鳃耙。

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2.食道

鱼类食道短宽且直,管壁厚,由内层的粘膜层,中层的肌肉层和外层的浆膜层构成。

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3.胃

大多数鱼类是无胃鱼,肉食性鱼类多数是有胃的。消化管最膨大的部分,位于食道后方,靠近食道的为贲门部,靠近肠的为幽门部。一般胃有四层:最内层粘膜层,其次黏膜下层,肌肉层,最外为浆膜层。

(1)鱼胃的分类

a. I型

b. U型

c. V型

d. Y型

e. 卜型

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(2)胃内粘膜分类

a. 纵走的平行褶

b. 纵走蜿蜒状

c. 纵褶间具横褶

d. 纵褶间具纵走细褶

e. 纵褶间具网状褶

f. 纵褶间具乳突

4.肠

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肠壁的组织类似胃壁,分为粘膜层,黏膜下层,肌肉层和浆膜层。

(1)肠内粘膜分类:

a. 纵褶

b. 横褶

c. 横向锯齿状褶

d. 网状褶

(2)大肠分类

a. 结肠

b. 直肠

(3)小肠分类

a. 十二指肠

b. 回肠

(4)幽门盲囊

增加吸收面积,分泌笑话物质

3.消化腺

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消化腺主要分为:

(1)胃腺 :少数鱼退化

(2)肠腺 :多数鱼缺乏

(3)肝脏 :最大最有用的消化腺,一些鱼肝脏胰脏混杂在一起统称为肝胰脏,肝脏分泌的消化液通常储存在胆囊中。

(4)胰脏

大多数鱼具有发达的胰脏,位于胃的末端与肠相接处。一部分腺体会弥散到肝脏中。分泌消化酶,促进食物分解,有些具有胰岛细胞可以调节血糖。

七、呼吸系统

1. 鳃

鳃的构造

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1.外鳃

出现在一些鱼类的胚胎期或幼鱼期,分为内胚层性外鳃和外胚层性外鳃两种。

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2.伪鳃

如:喷水孔就是伪鳃

伪鳃一般分为两类:

(1)自由伪鳃 :解剖学同真鳃没有区别,只是比较小一些。如喷水孔鳃。

(2)包埋伪鳃 :包埋在结缔组织中不易识别,只见于真骨鱼类。

2.呼吸运动

通过口腔泵和鳃腔泵作用实现,主要分为两个过程:

(1)扩张吸水过程

(2)压缩出水过程

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3.辅助呼吸器官

一些鱼为了在特殊情况下摄取氧气,会特化出一些辅助呼吸器官,主要有皮肤、肠管、口咽腔粘膜、鳃上器官、气囊等。

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4.鳔

1.构造

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一般由两部分组成:

(1)鳔体(前室):主体部分

(2)气道

a. 卵圆室

b. 鳔管

鳔接受迷走神经和交感神经的双重支配。在一些特殊的鱼类中,比如非洲肺鱼鳔为双叶,有气室(肺泡)和若干小气囊(肺小泡),类似于肺做呼吸运动。

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2.功能

主要功能如下:

(1)调节密度作用 :鱼的沉浮主要依靠肌肉和鳍,但是鳔可以作为辅助作用减少能量消耗。

(2)呼吸作用 :低级硬骨鱼类如肺鱼,雀鳝等有次功能。

(3)感觉作用 :鲤型目中,鱼类韦伯氏器是连接鳔与内耳的一组小骨片,可以让鱼感知一定频率,来获得敏锐的感知力。

(4)发声作用 :某些鱼类通过鳔管放气产生声音。

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