腊月二十三小年有什么讲究及风俗 赶乱婚剃头祭灶(5个农俗+3个禁忌)

今年的除夕是2月11号,而2月4号就是一年一度的小年。

小年在农村过得还是非常隆重的,小年按照农历是腊月(12月)二十三,而推到公历则到了2月份。

小年后再过7天就是除夕,就是一年一度的大年三十。

那么如此隆重的小年,农村又是怎样过的呢?都有哪些民间习俗呢?一起来说说吧!

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小年五大农俗

一、除尘/扫尘

小年很多农民会起很早打扫屋子,与过往打扫屋子不一样,小年打扫屋子会很仔细。

像我老家,这天打扫屋子会连房顶的蜘蛛网、灰层一并用长竹竿扫掉,十分细致。

有的还会把家里的电视剧、冰箱等全部擦一遍,反正就是要把房间打扫干净,因为打扫干净后,才能进行下一个习俗——祭灶!

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二、祭灶

农村常说“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”,说的就是农村腊月二十三小年祭灶神的习俗。

不过各地祭灶习俗有些差异性,有的是二十三,有的是二十四,有的叫祭灶,有的叫送灶神、送灶王。

农村觉得灶神是管厨房的,厨房是一家人做饭的地方,要用到电、火、水,是很危险的地方,所以厨房的安全十分重要。

所以农村在灶房北侧或东面供奉灶王龛大,中间放上灶王的神像。

小年这天就需要对灶王神像进行祭祀,没有灶王龛的人家则直接将神像贴在墙上,有的是只要灶王,有的则还有灶王奶奶。

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祭祀方式有的是供饭,有的是在灶神两边贴灶神对联。

农村觉得,灶王在除夕这天起就一直留在家中,保护家人一年,到腊月二十三这天灶王才离开,所以就需要送灶和辞灶。

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祭灶大多是傍晚,一家人到灶房摆好桌子,向灶壁神龛中的灶王爷敬香,有的还需要用饴糖和面做成的糖瓜来供奉灶王。

之所以用甜食招待灶王,是想灶王吃了嘴甜多说好话,让家里更加平安。

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有的地方也用烙好的葱花油饼供奉灶王,还需要放鞭炮。

用糖瓜涂完灶王的嘴后,就将神像接下,用竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料放在旁边一起烧掉。

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有的也用芝麻秸或树枝来燃烧,火光红亮后,一家人围着火堆边磕头边祷告,大致就是讨好灶王的话。

不过不少农村都有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因为传说灶王长得帅气年轻,人们担心女人祭灶神有“男女之嫌”,所以女人大多不参与祭灶仪式。

有的地方还会跳灶王和打灶王,都是比较有特色的习俗。

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三、吃灶糖

上面提到祭灶神需要用到灶糖,而祭祀完后,人们会吃掉祭祀过灶王的灶糖。

灶糖是用白糖熬成糖稀,再加入炒熟的芝麻或苋菜籽搅拌做成的糖。

这种糖粘性很大,有的人也把它拉成长形状的“关东糖”或大块糖,还有的则拉成扁圆的“糖瓜”。

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糖瓜分有芝麻和无芝麻两种,一般中心是空的,最先的比较重,一两斤,只是个祭祀幌子,大多人不是真的拿来吃。

不过现在灶糖已经不单是祭祀灶王的一种食物,而是被做成更小巧精致的小零食,成为一种地方特产。

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当然,对于小年食物,有的地方则是选择吃糕点和荞面,“送行饺子迎风面”就是这个道理。

在晋东南一带则流行在小年当天吃炒玉米,当地农谚说“二十三,不吃炒,大年初-一锅倒”,小年不吃炒玉米,等到大年三十可能就会坏掉只能倒掉。

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四、剃头

“有钱没钱,剃头过年”是农民们对新年的一种态度,很多在外打工的人回家与家人团聚,风餐露宿一年,风尘仆仆回家,剃头也就是理发,在他们看来其实就是打扮/收拾一下自己,以好的形象与家人见面,不让让人感觉在外混得很差的感觉,也避免家人担心。

而且农村有“正月不理发”的习俗,大年三十后就进入正月,小年前后理发是相对比较合适的,既能以干净面容见家人,又能避免正月头发长了不能理发的痛苦。

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五、赶乱婚

年关将近,农村办喜事的人家多了不少。

尤其是腊月二十三小年后,农村觉得灶神上天后,百无禁忌,娶妻嫁女不需要挑日子,可以赶乱婚,举行婚礼。

农村的歌谣里就唱着“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光!灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”!

当然,话虽如此,但农村对于嫁娶还是非常慎重的,还是会找人专门看好日子。

这个习俗的意思,其实也是提醒适婚男女们,趁着小年前后农耕不忙,办喜事有人帮忙,把喜事办了,当然,也有催婚的感觉~~

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小年三大禁忌

对于腊月和正月,因为靠近大年三十,不仅节日多,禁忌也稍稍多一些。

比如小年这天,就大致有三个禁忌。

一、忌讳宰杀

这个习俗主要是湖北一带比较流行,农村过年都要杀年猪,但大多会在大年三十之前完成,因为杀年猪需要人帮忙,除夕当天家家都要忙年夜饭,人家是不会来帮忙。

最迟的会在腊月二十八,不过大多农村都是前几天杀年猪,比如我老家就是在1月30号那天杀的年猪,那天光是我们村就有五家杀年猪。

农村杀年猪很有讲究,大多都会选择避开小年宰杀年猪,当然,其他杀鸡宰羊也尽可能不在这天。

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二、忌讳捣蒜

在河南一带有捣蒜的习惯,不过大多会比较忌讳小年这天捣蒜,说是捣蒜越捣越穷。

个人觉得原因是小年这天人们想偷个懒,所以找了个借口不捣蒜。

当然,我不是河南人不清楚为何,知道的欢迎解答!

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三、忌讳舂米

台湾一带则是小年忌讳舂米,说是会把风神捣下来。

台湾作为岛屿,常受到台风袭击,小年又是很重要的节日,舂米要把稻壳与米粒分离,需要借助风力将杂质筛出去,人们自然会往坏处想。

不管是小年忌讳捣蒜还是忌讳舂米,其实都是提醒人们,小年这天好好休息。

当然,各地有各地的习俗与说法。

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小年在北方农村过得比较隆重,像我老家贵州等南方地区,就基本上不过小年。

不过小年到除夕农村都有一些习俗,之后几天会陆续和大家分享,喜欢的欢迎关注!那么对于小年你老家还有哪些习俗或经济呢?欢迎留言交流!

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